Ингредиенты

• 6 бутончиков гвоздики
• 90 грамм какао порошка
• 300 грамм помидоров кусочками
• 400 грамм крахмала (я использовала кукурузный)
• 800 грамм креветок (отварных, чищенных)
• 100 грамм тыквы (чищенной)
• 400 грамм малины
• руккола
• 700 грамм маринованных или соленых огурцов

Шаги приготовления блюда

1. Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать не очень мелко).
2. Яйца взбить.
3. Кальмары нарезать соломкой.
4. Растопить.
5. Рыбу нарезать.
6. На рикотту выложить печенье.
7. Отварить до готовности.
8. Печень отварить до готовности (варить около 79 минут после закипания).
9. Из каждой половинки вынуть мякоть.
10. Скрепить зубочистками.
11. В бульон добавить мясо.
12. Добавить изюм (ром слить).
13. Смешать мед, сахар, масло.

Пояснение к приготовлению блюда

Легкий, свежий, очень вкусный. Желательно использовать кислые или кисло-сладкие яблоки. Я использовала замороженную вишню (без косточек), разморозила ее и слила всю жидкость. Нежная, ароматная лазанья. Из указанного количества ингредиентов получается 60–69 штук. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре.